椰奶冻
椰奶冻的做法说明
安神、防艾、美容养颜、益智
椰奶冻的做法与步骤
- 第1步.
把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用;牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀
- 第2步.
入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右;放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火.
- 第3步.
在密封盒里铺上一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固.
- 第4步.
取出切小块，表面醮一层椰蓉即可
小贴士
大冷天的话，不用放冰箱，室温就行，另外，放在冰箱大概5个小时左右即可。
安神、防艾、美容养颜、益智
把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用;牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀
入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右;放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火.
在密封盒里铺上一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固.
取出切小块，表面醮一层椰蓉即可
大冷天的话，不用放冰箱，室温就行，另外，放在冰箱大概5个小时左右即可。
