荷香糯米鸡

荷香糯米鸡

荷香糯米鸡的食材和调料

腊肠
鸡肉
香菇
胡萝卜
咸蛋黄
蚝油
荷叶
五香粉
糯米
玉米

荷香糯米鸡的做法与步骤

  1. 1.

    香菇胡萝卜切丁 鸡肉 咸蛋黄蒸过 玉米过水

  2. 2.

    糯米放两个小时以上 放一点油让它粒粒分明 大火蒸十五分钟

  3. 3.

    放一点葱 开火底油炒 先煸鸡块 直接生炒 带鸡皮鸡的味道会浓

  4. 4.

    放入胡萝卜块 香菇块 葱花倒炝锅 蒸过的腊肠放入 转小火加五香粉 蚝油 糖 浓缩鸡汁

  5. 5.

    米饭盛出 把炒好的料放在饭上翻拌 切好的蒸过的咸蛋黄放入 再放入玉米粒包入荷叶 大火蒸熟

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