炒三丁

炒三丁的做法与步骤

1. 1.

   把主材料切成丁，肉可以切成沫

2. 2.

   热油，加肉沫和胡萝卜放入一起煸炒小会儿，再放入茭白，翻炒，最后放入豆腐干和甜面酱和生抽翻炒几下，加半小碗水，焖煮一会儿入味，觉得不够咸的可以几少许盐

3. 3.

   生粉加水勾芡出锅