葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，搅到发白即可。

2. 2.

   分次加入鸡蛋液搅拌，每次都要搅拌到看不见蛋液，直到均匀即可。

3. 3.

   筛入低粉和高粉，用刮刀翻拌均匀。倒入切碎的葡萄干拌匀。

4. 4.

   揉成长面团，用油纸或锡纸包起，放入冰箱冷冻1小时。

5. 5.

   取出切片，放在铺了油纸的烤盘上。预热烤箱，170度，中层，20-25分钟。