牛肉什锦炒饭
牛肉什锦炒饭的做法说明
昨天剩下了一点牛肉，晚上随便炒炒~因为没有料酒，用了点朗姆酒做调料~顿时有种好高档的感觉~^_^~
牛肉什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切块，和料酒，淀粉，少许酱油混合，放15分钟。
- 2.
锅里放入少量油，加热后倒入牛肉翻炒至牛肉变色，盛出备用。
- 3.
把什锦菜放入锅中翻炒。
- 4.
加入米饭继续翻炒（不要问我炒到什么时候，只能意会，不能言传啦~）
- 5.
倒入牛肉，翻炒，加一点酱油，让颜色能亮。加入鸡精。好了，可以出锅了~
小贴士
第一次写菜谱，有点啰嗦，请见谅哦~不要看我写这么多步骤，其实就几分钟的事，方便又好吃~哈哈~
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