凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜的做法说明
以后再也不在正常做饭时间拍照了!多浪费时间啊……大弗难口味的凉拌黄瓜,脆脆的,爽爽的!
凉拌拍黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 两小根 |
| 朝天椒 | 3个,根据个人嗜辣而定 |
| 大蒜 | 个人喜好! |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 糖 | 一点点 |
| 橄榄油/香油 | 适量(老婆,我知道你最不爱这个词) |
| 香醋 | 不要白醋,不要老陈醋,要香醋!过凉拌醋! |
凉拌拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
材料展示,我目前的渣厨房,渣设备,只有渣效果了。

- 第2步.
黄瓜切成这样的断

- 第3步.
用重刀,用力拍,结果就是满身黄瓜末!请做好保护措施~-_-#

- 第4步.
大蒜辣椒切碎碎后,摆盘,如图。

- 第5步.
调酱!生抽,耗油,香醋,盐,鸡精,糖。搅拌搅拌,然后哗啦淋上去!

- 第6步.
其实最后的步骤是将油烧的滋啦滋啦的!往上面一泼!但是我要赶着吃饭了,泼油画面太美好,我就不拍了。完毕~















