清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法说明

懒人的自由发挥

清蒸鳕鱼的食材和调料

鳕鱼1份
料酒适量
去皮切丝
切断
拍散
适量

清蒸鳕鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鳕鱼洗净,加料酒加盐腌制半小时以上

  2. 2.

    鳕鱼摆盘铺上姜丝蒜瓣辣椒丝,保鲜膜封好。蒸锅上气后放入锅中蒸熟即可。

  3. 3.

    盘子里倒入蒸鱼豆豉油,热油淋上。

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