桂花蜜

桂花蜜的做法说明
十月桂花香,小区里种了很多桂花树,香气袭人,采点做桂花蜜再好不过了,现在开始做吧!
桂花蜜的做法与步骤
- 第1步.
材料准备齐全

- 第2步.
剔除花茎和杂质

- 第3步.
这个很费时,要有耐心,而且要轻轻的挑,不要弄伤娇嫩的花瓣喔!

- 第4步.
将挑好的桂花洗两次,凉干水分,加点盐腌制一下,(桂花不要洗太多次,不然就不香了,加盐是为了杀菌,而且可以去除苦味)

- 第5步.
将容器用开水烫一片,凉干水分,再将桂花铺一层在底部

- 第6步.
一层蜂蜜,一层桂花,直到加满

- 第7步.
盖上盖子,放冰箱里,冷藏一周之后就可以食用啦!















