清炒虾

清炒虾

清炒虾的做法说明

虾本身味美，清炒更能凸显，一斤虾，很快就吃完啦~

清炒虾的食材和调料

基围虾	一斤
葱	适量
姜	适量
料酒	两大勺
生抽	一勺

清炒虾的做法与步骤

第1步.
虾开背，剔去泥肠，一切皆为了吃的时候方便
第2步.
先放入葱姜爆香，再放虾，放入料酒和生抽，待虾变红，再炒一会儿就好啦

小贴士

如果虾不开背，吃的时候便会很麻烦，开背虽然麻烦，但吃的时候可是酣畅淋漓的！

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