泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法说明
咸鲜辣味融合在一起
泡椒凤爪的食材和调料
| 鸡爪 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 野山椒 | |
| 白醋 |
泡椒凤爪的做法与步骤
- 1.
将买来的鸡爪指甲剪去
- 第2步.
清水中放入少量花椒，适量料酒盖上锅盖煮开。
- 第3步.
放入鸡爪盖上锅盖，煮十分钟左右（将鸡爪煮熟为止）
- 第4步.
将鸡爪沥出，晾凉
- 第5步.
放入适量盐、野山椒（根据自己口味选择放多少）、白醋少许，倒入凉白开，水量一定要没过鸡爪，然后将调料搅拌均匀
- 第6步.
用保鲜膜包好，放入冰箱泡一夜就可以吃啦
咸鲜辣味融合在一起
| 鸡爪 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 野山椒 | |
| 白醋 |
将买来的鸡爪指甲剪去
清水中放入少量花椒，适量料酒盖上锅盖煮开。
放入鸡爪盖上锅盖，煮十分钟左右（将鸡爪煮熟为止）
将鸡爪沥出，晾凉
放入适量盐、野山椒（根据自己口味选择放多少）、白醋少许，倒入凉白开，水量一定要没过鸡爪，然后将调料搅拌均匀
用保鲜膜包好，放入冰箱泡一夜就可以吃啦
