自制葡萄酒

自制葡萄酒的做法说明
第一次自制葡萄酒,叫人帮忙买的葡萄,买了一个15kg的玻璃瓶,家里空出来一个玻璃酒瓶,装了两瓶。
自制葡萄酒的做法与步骤
- 第1步.
冰糖买的散装大块的。

- 第2步.
洗净自然晾干

- 第3步.
去梗除去烂掉的葡萄

- 第4步.
捏碎放糖

- 第5步.
捏破葡萄,装瓶。

- 第6步.
装瓶

- 第7步.
装瓶

- 第8步.
2个星期过滤后

- 第9步.
试喝了点酒精度很高大概有30度左右

小贴士
一个大瓶装了三分之二,剩下的装了小瓶,一个瓶不敢装多了怕爆炸。不知道味道怎么样,还没有制好。两个星期试喝后,很醉人,半杯就有点晕了,大概30度左右,还不够时间不够纯。放久点应该会纯点。














