朱麻麻的烧卖

朱麻麻的烧卖的做法说明
包饺子多的饺子皮,把它再擀大一点就可以做烧卖了!
朱麻麻的烧卖的做法与步骤
- 第1步.
把糯米浸水3小时,洋葱、五花肉切丁、香菇也切丁

- 第2步.
饺子皮擀大2圈,太小不好包

- 第3步.
五花肉放小火熬到出油,然后放洋葱炒,再放香菇不停煸炒,炒出香味后放酱油和水炖到肉烂,此时香菇也吸收足够的汤汁(大约3小时)

- 第4步.
糯米3小时浸泡后沥干,放蒸锅里蒸(不要放水,这样煮出来的糯米很亮)

- 5.
把糯米和肉汁一起拌,充分搅拌,这时候根据自己口味调咸淡。
- 第6步.
最后包烧卖,最后别忘记在上面放一块香肠噢!















