红烧茄子
红烧茄子的做法说明
新媳妇下厨之红烧茄子，老公说随意发挥，只要你煮出来，我就觉得好吃！！
红烧茄子的做法与步骤
- 1.
茄子切成条状~
- 2.
热锅，下油，虽然说茄子吃油，但是可以不放那么多油~后面用水来焖熟茄子...
- 3.
蒜末爆香，下茄子，翻炒，加适量水、老抽、盐、糖...
- 4.
翻炒、加水、翻炒、加水...不要让茄子糊在锅里就好啦~
- 第5步.
试试味道，OK就出锅~
小贴士
本人不喜欢太软烂的茄子，成品就这样啦~整个烹煮和下料都比较随意~
新媳妇下厨之红烧茄子，老公说随意发挥，只要你煮出来，我就觉得好吃！！
茄子切成条状~
热锅，下油，虽然说茄子吃油，但是可以不放那么多油~后面用水来焖熟茄子...
蒜末爆香，下茄子，翻炒，加适量水、老抽、盐、糖...
翻炒、加水、翻炒、加水...不要让茄子糊在锅里就好啦~
试试味道，OK就出锅~
本人不喜欢太软烂的茄子，成品就这样啦~整个烹煮和下料都比较随意~
