凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法说明
在韩餐馆吃过凉拌牛肉丝,我是个懒鬼把牛肉变成丝的过程太复杂所以省略直接切,嘎嘎!这道菜甜辣咸香而且最重要的是简单易做!
凉拌牛肉的做法与步骤
- 1.
香菜切段后放在最底下!
- 2.
牛肉切好后微波两分钟后倒在香菜上!
- 3.
把盐、鸡精、白糖、海鲜酱油均匀的撒在牛肉上!
- 4.
将葱白切细细的丝,撒在牛肉上!
- 5.
将干辣椒丝放在最上面,把花生油或玉米油烧热后浇在上面!(香味立马出来,我最喜欢听浇油时的滋滋生)从上到下拌匀,开造吧!
小贴士
有耐心的把牛肉撕成肉丝就更好了!
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