蒸面

蒸面的做法与步骤

1. 1.

   料酒，老抽，淀粉，腌制五花肉片

2. 2.

   放入所有菜一起炒啊炒的，最后加入超好的花肉，多加水，出菜汤

3. 3.

   炒肉时可以炒成搪色的，类似于红烧的炒法

4. 4.

   盛出一碗菜汤备用，蒸锅放入面条至蒸熟

5. 5.

   菜均匀铺在面条之中，分次加入菜汤，再蒸十分钟就可以开吃啦！