豆腐肉丸

豆腐肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   材料洗净沥水

   
2. 第2步.

   肉剁成泥，豆腐捏碎，香菇剁碎

   
3. 第3步.

   把全部剁好的材料，加入调料，顺一个方法和匀

   
4. 第4步.

   用手的虎口挤压成圆形

   
5. 第5步.

   放入50度的热油中炸，炸至金黄即可

   
6. 第6步.

   底油放入蒜蓉煸香，青菜翻炒几下后倒入炸好的肉丸，勾薄芡，装盘