烧茄子

烧茄子的做法说明
也不好定义这个怎么叫,姑且称为烧茄子吧,根据儿时回忆所做。香。
烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
全家福

- 第2步.
切条

- 第3步.
五香粉腌制一刻钟

- 第4步.
拌上面粉

- 第5步.
葱姜爆香

- 第6步.
放入茄条,炒至表面焦黄。

- 第7步.
入水没茄子,大火烧开转小火咕嘟。

- 第8步.
然后成了这样,最后打入一个鸡蛋。盐、鸡精,出锅。

小贴士
这个可以做主食。

也不好定义这个怎么叫,姑且称为烧茄子吧,根据儿时回忆所做。香。
全家福

切条

五香粉腌制一刻钟

拌上面粉

葱姜爆香

放入茄条,炒至表面焦黄。

入水没茄子,大火烧开转小火咕嘟。

然后成了这样,最后打入一个鸡蛋。盐、鸡精,出锅。

这个可以做主食。