手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   把洗干净的杏鲍菇撕成丝，把辣椒剪小

   
2. 第2步.

    锅里放少数油，油烧热把杏鲍菇，辣椒倒下锅，慢慢翻炒，

   
3. 第3步.

     炒到杏鲍菇颜色变金黄，加酱油，盐，糖，改小火慢慢炒干后加鸡精，糖出锅

   
4. 第4步.

    炒到这样子出锅