柠檬烤鱼
柠檬烤鱼的做法说明
女儿从小爱吃鱼，怎么做她都喜欢。柠檬也是她的爱。今天尝试把两种合起来，没想到成功了，而且味道不错。ps：烤箱是个好东西，懒人至宝
柠檬烤鱼的做法与步骤
- 1.
鱼解冻，处理干净，剖开两半，洗净，厨房纸擦去水分。鱼肉上斜划几道
- 2.
鱼身上抹料酒，抹盐，黑胡椒，洒些干迷迭香碎。
- 3.
蒜拍碎撒鱼上
- 4.
柠檬洗净，切片，先挤些柠檬汁在鱼肉上，挤完的柠檬片放几片在鱼身上。腌30分钟左右。
- 第5步.
鱼两面抹食用油，锡纸包好。入烤箱中层，上下火，200度，20分钟。
- 第6步.
到时间取出打开，香气扑鼻啊
小贴士
烤箱温度时间看个人烤箱决定。个人觉得在放两根香菜可能更好吃。
做的时候忘拍照了，下次补上
