紫薯蛋糕卷
紫薯蛋糕卷的做法说明
无黄油！无奶油！负担少！
紫薯蛋糕卷的做法与步骤
- 1.
蛋黄，20g糖，牛奶，色拉油，全部粉类搅拌均匀
- 第2步.
蛋白加糖打发到硬性发泡。与蛋黄糊混匀。八寸烤盘，180度，20min
- 第3步.
紫薯蒸熟或者烤箱200度40分钟烤熟，压成泥，加入适当牛奶调成你想要的干稀程度。铺在蛋糕卷上，卷起来，定型！
小贴士
1蛋糕卷按我的糖量几乎没甜味，爱减糖的注意不要最后吃起来没味道
2紫薯夹心里面奶味更足一点才好吃，可以加奶粉，加炼乳，或者加点糖。家里只有牛奶，就连糖都没再放直接来了个超级健康版本的，味道也还好，配一杯热牛奶，超级赞！
