南瓜玫瑰馒头

南瓜玫瑰馒头的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切小块放微波炉里高火转3分钟，然后再用搅拌棒搅至细腻。

2. 2.

   将冷却的南瓜泥，水，酵母倒入面包机桶内，最后倒入面粉，和面程序 20分钟。

3. 3.

   揉至光滑的面团后，发酵至两倍大，取出再揉到无气泡，分成一个个小挤子，擀圆，六个一叠，从上到下的卷起， 中间切开，放蒸锅内静止20分钟。

4. 4.

   冷水，中火，20分钟， 关火后焖3分钟再开盖