花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的食材和调料

牛轧100克花生50克
奶粉50克

花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料,奶粉自己斟酌,不爱吃很甜的可少点奶粉。在棉花糖下面先铺一些奶粉,防止粘碗。

    花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把棉花糖放微波炉加热一分钟

    花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿出棉花糖,把奶粉和花生均匀的撒在热棉花糖上。

    花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    快速搅拌

    花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌时会很粘,于是要一边加奶粉,所以一开始不要把奶粉全部加入。不是很烫之后可用手揉,一直揉到糖块不粘为止。

    花生牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把不粘了的糖拿出放进保鲜袋中

    花生牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把糖擀成方形,放入冷冻室10分钟左右,不要太硬,要不不好切。

    花生牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿出糖把它切小块,加入奶粉拌匀,这样切好的糖就不粘了。

    花生牛轧糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后,用包装纸包一下就好了

    花生牛轧糖的做法步骤 第9步

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