椰汁西米露

椰汁西米露的做法与步骤

1. 1.

   用不锈钢锅把水煮开

2. 2.

   往煮开的水里加小西米，注意一定要用小西米。

3. 3.

   保持水沸腾，煮10—15分钟。

4. 4.

   等西米和水呈黏稠状，西米内部白芯不多时，关火，盖好锅盖闷5分钟，直到西米完全透明。

5. 第5步.

   把西米捞到碗里，加椰汁。也可根据个人喜好再加芒果。