扇贝

扇贝的做法与步骤
- 1.
冷水泡粉丝,清理扇贝,洗净娃娃菜切细短丝(越细越好),姜蒜切碎。
- 2.
扇贝上放娃娃菜,粉丝装盘
- 3.
热锅放油加蒜姜抄香加生抽,加水烧开后关火。将汁淋入每个扇贝上笼大火蒸5分钟。
小贴士
配米饭,做早餐即营养又能吃饱,也很快。如果不留扇贝壳,可以先铺菜和粉丝再放柱肉,这样不用刷扇贝壳会更快的。

冷水泡粉丝,清理扇贝,洗净娃娃菜切细短丝(越细越好),姜蒜切碎。
扇贝上放娃娃菜,粉丝装盘
热锅放油加蒜姜抄香加生抽,加水烧开后关火。将汁淋入每个扇贝上笼大火蒸5分钟。
配米饭,做早餐即营养又能吃饱,也很快。如果不留扇贝壳,可以先铺菜和粉丝再放柱肉,这样不用刷扇贝壳会更快的。