豇豆炒肉

豇豆炒肉的做法说明
很简单的一道菜,但是算是除了空心菜以外最爱吃的蔬菜。但必须要加了肉片的豇豆才好吃,而且被老爸称赞比他做的还好吃!
豇豆炒肉的做法与步骤
- 1.
锅烧热,加入油,八成热。
- 2.
锅中加入蒜蓉,煸出蒜香。
- 3.
加入肉片,翻炒变色后滴少许酱油。
- 4.
继续翻炒,加入豇豆,豆子变色后加入适量的水煮一会儿豆子容易烂,而且口感比较好。
- 5.
水快干的时候加盐,快速翻几下,出锅!
小贴士
有的酱油加了之后可能会有酸味,可以加点糖提鲜。

很简单的一道菜,但是算是除了空心菜以外最爱吃的蔬菜。但必须要加了肉片的豇豆才好吃,而且被老爸称赞比他做的还好吃!
锅烧热,加入油,八成热。
锅中加入蒜蓉,煸出蒜香。
加入肉片,翻炒变色后滴少许酱油。
继续翻炒,加入豇豆,豆子变色后加入适量的水煮一会儿豆子容易烂,而且口感比较好。
水快干的时候加盐,快速翻几下,出锅!
有的酱油加了之后可能会有酸味,可以加点糖提鲜。