芦笋粉皮

芦笋粉皮的做法说明
这道菜是突发奇想来的idea,没想到还挺合我口味的呢
芦笋粉皮的做法与步骤
- 1.
粉皮用热水泡软
- 2.
肉丝用淀粉,料酒腌一会
- 3.
胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段
- 4.
鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好了之后翻面,成蛋皮丝
- 5.
芦笋要炒一下,但时间不能太久哦
- 6.
热锅,下油,先炒肉丝
- 7.
放入一大勺的韩式辣酱,均匀翻炒
- 8.
放胡萝卜和泡好的粉皮,最后放芦笋和蛋皮丝
- 9.
撒盐和糖就好咯

这道菜是突发奇想来的idea,没想到还挺合我口味的呢
粉皮用热水泡软
肉丝用淀粉,料酒腌一会
胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段
鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好了之后翻面,成蛋皮丝
芦笋要炒一下,但时间不能太久哦
热锅,下油,先炒肉丝
放入一大勺的韩式辣酱,均匀翻炒
放胡萝卜和泡好的粉皮,最后放芦笋和蛋皮丝
撒盐和糖就好咯