蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法说明

科教频道《味道》节目里学的

蒸鸡蛋糕的食材和调料

米粉一小碗
鸡蛋三颗
猪油一小勺
米醋一小勺
红糖根据口味

蒸鸡蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    两米粉和鸡蛋混合,搅成糊状

    蒸鸡蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    再加入红糖搅拌,最后加入一小勺猪油和米醋

  3. 第3步.

    放入蒸锅蒸半小时即可

    蒸鸡蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

猪油让其嫩滑,米醋促进米香

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