酱烧鸡翅

酱烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用冷水浸泡半小时到一小时

2. 2.

   蒜头爆锅，加花椒红椒后入鸡翅，断生，鸡皮焦黄

3. 3.

   下黄酱，鸡翅炒入味。

4. 4.

   倒入开水，漠过鸡翅

5. 5.

   汤即将收干时，放胡萝卜片、柿子椒翻炒后下少许耗油继续翻炒，出锅