西多士

西多士

西多士的做法说明

简单又好吃的早餐,10分钟完成哦!本配方做出来的是两个西多士,如果想做更多的话,吐司、切片奶酪、肉肠翻倍即可。
再偷偷说一句哦,如果没有吐司的话,馒头,大饼也可以做哦,一样好吃呢!Y(^_^)Y

西多士的食材和调料

吐司2片(也可用馒头,大代替)
切片奶酪2片
肉肠(切成片)2片
牛奶适量
鸡蛋1个
番茄酱根据自己喜好选用
食用油橄榄油最佳

西多士的做法与步骤

  1. 第1步.

    将吐司切边,先取一片,以:肉肠、奶酪、肉肠、奶酪的顺序摞起来,再盖上一片吐司,呈三明治样

    西多士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋打匀,再倒入适量牛奶(做这一步时,不用太拘谨,倒牛奶多一点也可以,少一点也可以),拌匀

    西多士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将摞好的吐司往蛋液里均匀沾一沾

    西多士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入倒好油的平底锅里小火煎(注意要及时翻面,以免煎糊)

    西多士的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎到两面金黄、奶酪溶化时关火取出

    西多士的做法步骤 第5步
  6. 6.

    挤上番茄酱(根据自己口味选用,也可不用,不过本人认为挤上更好吃^_^)

  7. 第7步.

    对切成三角形,一个香喷喷的西多士就做好啦!^_^

    西多士的做法步骤 第7步

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