椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的食材和调料

蘑菇
鸡蛋1个
面粉
五香粉
椒盐

椒盐蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    鲜蘑菇撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉。

  2. 2.

    用手攥去水份,加鸡蛋、面粉适量,调成糊状,五香粉、盐调味。

  3. 3.

    锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,非常好吃。

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