馅饼

馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜、韭菜、葱姜切碎，肉馅用料酒、盐、老抽、五香粉、鸡精、味精搅拌，然后所有馅料搅拌

   
2. 第2步.

   揉面，之后醒半小时

   
3. 第3步.

   将面分成大佶子

   
4. 第4步.

   擀面杖擀成大圆面片

   
5. 第5步.

   肉馅放入，捏成包子后压扁

   
6. 第6步.

   放入刷过油的电饼铛后，馅饼表面再刷油

   
7. 第7步.

   盖上盖烙6分钟