韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
常年在国外的最喜欢吃面食的我 怎么能长时间忍受吃不到有妈妈的滋味的韭菜盒子
借着去盆友家聚餐的机会我决定尝试做韭菜盒子
一解我这馋猫的渴
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
和面。可用温水慢慢和好。 最好软一点
- 第2步.
醒好
- 第3步.
在等面的时候切好韭菜
- 第4步.
炒鸡蛋 并且将鸡蛋捣碎 切记不要放盐。这样会使鸡蛋的颜色发黑
- 第5步.
将粉条鸡蛋韭菜拌在一起，放盐 麻油少许酱油。
- 第6步.
切成比饺子继子再大的
- 第7步.
赶好皮 然后将馅儿放好。对折包好
- 第8步.
将平底锅烧热放少许油。然后中小火煎
- 第9步.
大功告成！一般包完了煎一个试一下口味。这样可以后面调整
- 第10步.
谢谢观赏
小贴士
醒好面
