月饼-红豆沙

月饼-红豆沙的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆放高压锅压半个小时，在放料理机榨，真的很细腻。然后入炒锅加糖加油炒干，做豆沙陷

   
2. 第2步.

   糖浆

   
3. 第3步.

   糖浆加入枧水加油搅拌，然后面粉过筛加入

   
4. 第4步.

   全部拌匀后 就是生月饼皮

   
5. 第5步.

   用模具压形状，表面刷蛋液（千万别刷到月饼底，不然烤完之后， 月饼会黏在锡箔纸上，很难取）

   
6. 第6步.

   烤完之后用层层保鲜膜包裹等回油

   
7. 第7步.

   回油两天后，备好，准备带回家啦

   
8. 第8步.

   还b错噢