生煎包

生煎包

生煎包的做法说明

底脆,汁水多。口感好

生煎包的食材和调料

面粉150
20克
酵母2克
泡打粉2克
85克
肉馅160克

生煎包的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉,酵母。白糖。泡打粉。水。和均匀。揉光滑。

    生煎包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面揉光滑洁白

    生煎包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓条。下剂。30克一个剂子。

    生煎包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    醒发好。加水50克中火烧开。

    生煎包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加油煎底部金黄色撒上葱花。然后一分钟左右。出锅

    生煎包的做法步骤 第5步

小贴士

注意收口。

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