虾粥

虾粥的做法说明
味道很好,反正我个人是很喜欢啦,熬一锅粥晚上早上吃两顿,简单快手
虾粥的做法与步骤
- 1.
虾洗干净剪掉虾头,去尾刺,除虾线,放少许白胡椒和盐腌制
- 2.
大米洗干净放电饭煲里煮粥程序启动,记得一定要多放水
- 3.
保险阀顶起来以后煮五分钟左右,放气打开锅盖
- 4.
剪掉的虾头放在油锅里炸制得到虾油,可以多放一点油,虾油还可以做别的菜,味道也一级赞
- 5.
切姜丝,把姜丝,虾油(我放了大概五汤勺,个人喜欢香味重可以多放,喜欢清淡就少一点),虾扔进锅里一起煮,开着盖子记得五分钟搅拌一次防止粘锅
- 第6步.
煮到喜欢的程度根据口味再放一点胡椒和盐,然后喜欢的话扔进去点葱花香菜就搞定啦,美味快手有木有= ̄ω ̄=

小贴士
虾头剪掉的时候尽量保存好虾黄,这样虾油才会更香














