红烧牛腩萝卜
红烧牛腩萝卜的做法与步骤
- 第1步.
选取稍微油一点的牛腩
- 第2步.
放锅内出水，事先洗干净即可
- 第3步.
出水很重要，一定用冷水中火出水，把漠撩出
- 第4步.
漠撩完也不出后关火用冷水冲干净
- 第5步.
一定要冲洗的很干净哦，再放入冷水锅中慢慢用中火熬，差不多一小时
- 第6步.
熬到出油，放入葱姜和白萝卜，滴一点黄酒继续熬半小时
- 第7步.
当白萝卜变柔软后放黑木耳，滴一点醋，加入老抽酱油。让牛肉释放营养，再熬半小时后放入盐就算大功告成了。
- 第8步.
现成超市乌东面，也可以换成普通面
- 第9步.
烧开后放入
- 第10步.
牛腩萝卜黑木耳乌东面算是完成了
小贴士
一定要煮到牛腩烂，油出来。
牛腩一定要冲洗干净，这样烧出来就很好看。
