超简单美味披萨

超简单美味披萨的做法与步骤

1. 1.

   材料加工： 西红柿切细条或是丁； 洋葱青椒取完整链接面，切7mm左右圈七八圈，剩下部分切丁； 蒜瓣切片或丁； 香肠切5毫米左右片。

2. 2.

   制作披萨酱： 热锅凉油，放入蒜末、洋葱青椒丁，再加入西红柿丁，炒1分钟，加入番茄酱，黑胡椒和盐，炒至汤汁很少且粘稠即可。（如果为了省事儿，可以在熄火后撒入切好的香肠）

3. 第3步.

   烤箱上火180，下火170，预热。 将披萨皮底涂一点点油，防止糊底，放在锡纸或烤盘中。 披萨皮上可以图一层番茄酱（我没涂），然后均匀铺上披萨酱，撒上香肠，摆上洋葱青椒圈。

   
4. 第4步.

   最后撒上芝士碎，上火180，下火160，烤15分钟。