煎牛排

煎牛排的做法说明
1.准备材料
菲力牛排一块,鸡蛋一个,意大利面一包。调味料:黑胡椒酱料、番茄酱、盐、胡椒、色拉油
2.煮意大利面
水煮沸后将面下入锅中,搅拌煮7-8分钟,去水,拌酱。
3.煎蛋
倒入色拉油,根据自己的口味煎蛋。用小火。
4.煎牛排
将牛排盐好,(买的现成盐好的成品,可根据口味喜好继续研制)涂上色拉油,这样下锅就不必再倒油啦。用小火慢慢煎。一分钟一翻。两面的煎烤会变得均匀。
5.摆盘,
根据自己喜好摆即可。(家里的道具可真是一般,哈哈哈不过味道很赞)
6.浇上自己喜欢的酱汁。
煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
煮面。要注意水沸后,将面下锅,搅拌煮7-8分钟

- 第3步.
煎蛋。根据自己的口味煎。

- 第4步.
将牛排盐好涂油

- 第5步.
下锅煎。注意必要大火。我煎的时候没太注意火,因此一开始有些火大。要用小火煎。这样牛排均匀不会有血。每分钟翻一次。翻个3-4次就会很美味啦。

- 第6步.
摆盘。因为家里道具原因,我摆的不是很好看。

- 第7步.
浇汁。根据口味浇上自己喜欢的酱汁。此图为黑胡椒汁和番茄酱。















