番茄牛肉汤

番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的食材和调料

牛肉
番茄
胡萝卜红萝卜土豆
番茄酱

番茄牛肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    用葱,生姜,加番茄酱煮开水,可以加些桂皮八角,水沸后加入牛肉,牛肉切小块,煮几分钟去血水

  2. 2.

    捞出牛肉去水,先放一旁

  3. 3.

    油锅放蒜头炒,加入洋葱,胡萝卜翻炒,再加入番茄,炒出番茄汁。加入番茄酱,盐,糖翻炒,再加入牛肉,翻炒三四分钟

  4. 4.

    倒入高压过中,加水没过食料,可以放少许料酒,煮烂即可

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