猪肠卷
猪肠卷的做法说明
好吧，这个跟猪肠没有一毛关系，纯粹南方小吃，做早餐什么的非常好！还可以自己调整中间的陷料，各种肉或者做香菇红萝卜木耳切丝做素的也可以。
猪肠卷的做法与步骤
- 第1步.
猪肉碎用油盐糖生粉适当调味，然后拌上其他切碎的材料，葱咸菜鸡蛋。
- 第2步.
四条长长地猪肠粉一刀两断
- 第3步.
猪肠粉摊开，把肉馅卷进去
- 第4步.
水开后大火蒸8分钟
- 第5步.
出锅后淋上一点油酱油，个人口味还可以撒上芝麻和辣酱。
小贴士
注意时间，蒸太久粉软烂就不好吃了，肉刚熟就好，铺开放，叠在一起好难熟！
