冰粉
冰粉的做法说明
很好吃的冰粉。加了雪碧又是另一种口味哦。
冰粉的做法与步骤
- 第1步.
准备1000ml冷开水
- 2.
用布袋装50克冰粉仔在水里搓，搓到冰粉仔没有粘性。
- 第3步.
把清凉的石灰水慢慢往里倒，右手不停的搅直到发稠。
- 第4步.
搓好了
- 第5步.
加上熬好的红糖水
小贴士
石灰水一定要清凉，不能有石灰杂质。石灰水不能少了，不然凝固不好。也不能多，否则要影响口感。
很好吃的冰粉。加了雪碧又是另一种口味哦。
准备1000ml冷开水
用布袋装50克冰粉仔在水里搓，搓到冰粉仔没有粘性。
把清凉的石灰水慢慢往里倒，右手不停的搅直到发稠。
搓好了
加上熬好的红糖水
石灰水一定要清凉，不能有石灰杂质。石灰水不能少了，不然凝固不好。也不能多，否则要影响口感。
