栗子饭

栗子饭

栗子饭的食材和调料

生栗子12~15个
2杯
糯米1杯
料酒2勺
1小勺
芝麻适量

栗子饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    栗子用热水泡至水凉。就很容易用刀将外面硬皮剥掉了。里面的涩皮也用刀削掉,切成两半,用水泡。

    栗子饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米和糯米淘干净,用水浸30分钟后,将米,料酒,盐和水倒进炊饭锅。栗子沥干水分防在米的上面,选择普通煮米饭功能即可。

    栗子饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    米饭好后,将栗子和饭稍微拌一下后盛出,撒上适量黑芝麻。

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