炒饭

炒饭的做法与步骤

1. 1.

   青椒，黄瓜，火腿切丁装盘

2. 2.

   葱蒜切末备用

3. 3.

   把鸡蛋打均匀，在锅中放少许油，放入打好的鸡蛋，用铲子划炒，看不见蛋液便可出锅

4. 4.

   再向锅中放少许油，放入葱蒜暴香，再依次放入火腿丁，青椒丁，黄瓜丁快速翻炒，出来香味后放入米饭，继续翻炒，翻炒均匀后，放入鸡蛋，放入少许盐，便可出锅

5. 第5步.

   一般一碗米饭做成的炒饭够两个人吃