红豆派
红豆派的做法说明
最近好想吃红豆，决定来个中西结合，做个红豆派
红豆派的做法与步骤
- 第1步.
把红豆煮熟后，红豆水倒到碗里(当水喝，去水肿)红豆放到锅里翻炒，把水蒸发掉，鲜奶油加入香草精，准备好鸡蛋和派皮，把烤箱预热到180度
- 第2步.
把红豆鸡蛋和蔗糖加入鲜奶油里混好
- 第3步.
放到派皮里
- 第4步.
搁入烤箱里，先调到180度烤20分钟，之后升高到220度，烤40分钟，即可出炉，冷藏后风味更加
小贴士
1.蔗糖可以用其它糖代替，白糖红糖都行，个人不喜欢太甜，所以甜度适中，若觉得不够甜，可适量添加
2.家里烤箱温度不太稳定，大家做的时候可以根据自己烤箱情况来
3.红豆最好冷却后再加入鲜奶油中
