红豆蛋黄酥
红豆蛋黄酥的做法说明
第一次做 虽然有点手忙脚乱 好在味道还不错。
红豆蛋黄酥的食材和调料
| 油皮 | 150g |
| 油酥 | 100g |
| 蛋黄液 | 1个 |
| 红豆沙 | 100g |
| 咸蛋黄 | 7个 |
红豆蛋黄酥的做法与步骤
- 第1步.
适量红豆沙包好咸蛋黄
- 第2步.
加入油酥，用油皮包裹住豆沙 刷上蛋黄液 再撒上少许芝麻
- 第3步.
准备工作完毕 准备入炉了
- 第4步.
放入烤盘 准备入烤箱
- 第5步.
烤箱预热200度，10分钟 烘烤20分钟即可。
- 第6步.
刚出炉 卖相还行
- 第7步.
OK 出炉了
- 第8步.
横切面 还不错吧 油皮和油酥量都做多了 但用的很少 起酥效果不是蛮好
