红糖发糕

红糖发糕

红糖发糕的食材和调料

红糖90g
300g
酵母4g
面粉250g

红糖发糕的做法与步骤

  1. 1.

    红糖加水,煮至糖融化 酵母溶于水

  2. 2.

    加入面粉,拌均匀,至不烫手加入酵母液,搅拌成泥状

  3. 3.

    容器壁涂油,倒入,发酵1小时至2倍大小

  4. 4.

    冷水上锅,水烧开后蒸25分钟

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