花生椰蓉小酥

花生椰蓉小酥

花生椰蓉小酥的食材和调料

花生粉100g
鸡蛋1个
85g
80g
低粉180g
椰蓉20g
泡打粉2g
蛋黄半个(刷表面)

花生椰蓉小酥的做法与步骤

  1. 1.

    去皮花生打粉,不用太细

  2. 2.

    糖粉加入油中打匀,加入蛋,打匀

  3. 第3步.

    加入花生粉,搅拌均匀 筛入低粉,泡打粉,椰蓉,搅拌均匀

    花生椰蓉小酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搓成13g左右的小球,表面涂蛋黄液

    花生椰蓉小酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    175度,17分钟

    花生椰蓉小酥的做法步骤 第5步

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