口味虾

口味虾

口味虾的食材和调料

虾子	10斤
辣妹子	1罐
姜大蒜子	切碎
蚝油	大半瓶
豆瓣酱
辣椒粉	因人而异
紫苏
香叶，茴香
味精
盐	可不放

口味虾的做法与步骤

1.
剪开虾子，洗干净，油爆炸到变色，捞出虾子，放另一个锅子。
2.
剩下的油，放入姜翻炒一陈，放入大蒜子炒，捞出放到虾子里
第3步.
在虾子的锅子放入水淹到虾子一半，放入蚝油，豆瓣酱，辣妹子，香叶，香壳，味精，辣椒粉大火煮开，然后转小火煮一刻钟放入紫苏，即可出锅

小贴士

1.虾子剪开才入味
2.盐，如果味道咸就不放了

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