面糊饼

面糊饼的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋打散、倒入面粉、水，搅拌。

   
2. 第2步.

   放盐、葱，拌匀。

   
3. 第3步.

   小中火把平底锅烧热，把锅拿到火炉外，倒入少量油 ，把1勺半面糊到锅边。

   
4. 第4步.

   把锅放回火炉,拿起锅，将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。

   
5. 第5步.

   用小中火把底面煎成微焦，拿起锅抛起另一面再煎。（技术不够何以有铲子翻）

   
6. 第6步.

   两面煎成微焦，出锅！

   
7. 第7步.

   每张两个对，就成三角形了！(≧∇≦)