桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

桂花酸梅汤的做法说明

虽说已到处暑,秋至,可是南方的8月,“秋老虎”出没,气候逐渐干燥,人容易出现口鼻干燥,咽干唇焦的燥症,饮食宜滋阴润燥。酸梅汤有除热送凉,安心痛,祛痰止咳,辟疫,生津止渴的功效,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,在夏秋换季,容易咳嗽的人可以适当喝一些,效果不错的。

桂花酸梅汤的食材和调料

50g
山楂50g
甘草15g
蜜枣5颗
桂花少许
红糖适量
1500

桂花酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先要把乌梅泡水,甘草、山楂洗过水。(这张图是从网上转过来的,我做的过程,忘记拍照了)。

    桂花酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所以材料放到一个食用隔渣袋里(图是网上转的)

    桂花酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先大火,开后转小火,煮到差不多还有一半汤水。快要倒出锅时,就可以放入桂花

    桂花酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待晾凉后,装瓶,放冰箱里,可以延长喝的时间。还可以加一些冰块,喝起来,感觉冰镇,爽!

    桂花酸梅汤的做法步骤 第4步

小贴士

甘草可以说是解毒草,是一种补益中草药,但是忌与鲤鱼同食。

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